准备好所需要的原料。意面提前入锅煮10—15分钟。捞出滴入几滴食用油搅拌均匀,备用。
芹菜 番茄 洋葱 胡萝卜切碎备用。
肉剁成末状。
锅中倒入少量油,将肉末炒至变成白色乘出。
倒入洋葱碎炒至出香味。
倒入西红柿 胡萝卜和芹菜碎继续翻炒。
加入没过食材的清水,煮开后倒入炒熟的肉沫继续煮至汤汁浓稠。
放入意面,搅拌均匀即可。