蒸大米糕

作者： 月亮ai美食

蒸米糕很好吃，软糯，米香味很足

用料

• 大米粉 200g
• 牛奶 190g
• 糖 30g
• 酵母 2-3g
• 泡打粉 3g
• 蔓越莓干

蒸大米糕的做法步骤

步骤 1

将所有材料一起搅拌成米糊，搅拌均匀，如果有面疙瘩，可以过筛

步骤 2

发酵1小时左右

步骤 3

倒入模具中，冷水下锅蒸20分钟，焖5分钟，我用的6寸戚风模具，四周和底面垫的油纸防粘。

菜谱创建时间：2019-03-28 17:11:42