枸杞叶猪肝瘦肉汤

作者： 壹城壹味G

用料

• 瘦肉 150克
• 猪肝 100克
• 地瓜粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 白米醋 一勺
• 枸杞叶 五支
• 姜丝 适量
• 蒜瓣 3小粒

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

猪肝放入纯净水中浸泡半小时，去除血水

步骤 2

枸杞叶摘好叶子洗净，准备好姜丝和蒜瓣，猪肝瘦肉切成薄片加入盐，地瓜粉和料酒抓匀

步骤 3

奶锅里加入适量纯净水放入姜丝和蒜瓣，煮开

步骤 4

倒入准备好的白米醋，放入瘦肉

步骤 5

再加入枸杞叶煮开

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步骤 6

步骤 6

最后放薄片猪肝，摊匀煮开放入适量的盐即可关火，这样煮出来的猪肝非常嫩滑

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2019-03-28 12:04:36