「生酮Keto」摩卡坚果曲奇

作者： 孫國色Keto

想吃巧克力和咖啡和核桃所以有了它 按方子做挺苦的，喜欢甜的加糖！！！！ 一份约830大卡，我做了8个超大曲奇，理论上正常大小可以做15个左右，那就是每个约55大卡 曲奇真好吃但是热量真高啊

用料

• 鸡蛋 1个
• 杏仁粉 70克
• 黄油 15克
• 黑巧克力 15克
• 速溶咖啡粉 5克
• 代糖（1:1） 50克
• 粉盐 一丢丢
• 泡打粉 5克
• 核桃 15克
• 朗姆酒（可选） 1tsp

「生酮Keto」摩卡坚果曲奇的做法步骤

步骤 1

黑巧掰成小块，和黄油一起放微波炉融化

步骤 2

完全融化成糊糊

步骤 3

打入鸡蛋搅匀

步骤 4

核桃碎成小块

步骤 5

核桃和所有粉类、糖、盐加入糊糊中搅匀

步骤 6

会变成一个湿湿的面糊

步骤 7

湿湿的面糊放冷冻20分钟，烤箱预热160度

步骤 8

20分钟过去了，拿出来整形，烤后会变大所以留够空隙

步骤 9

160度15分钟

步骤 10

咖啡控已经沦陷

步骤 11

刚出炉软软的，按惯例放凉过夜更好吃

「生酮Keto」摩卡坚果曲奇的小贴士

烤完会长大一倍，整形的时候整小一点 怕苦的减黑巧或者咖啡粉的量，加糖加糖加糖

菜谱创建时间：2019-03-27 17:39:16