取蛋黄 滴五点柠檬汁
打发至纹路画8字不易消失为止
装入裱花袋 在挤溶豆的的时候将烤箱预热140度 上下温 10分钟 十分钟刚好也可以挤好一盘
预热好 温度调至上下温110度 19分钟 根据自家烤箱温度决定 有些烤箱温度偏高 有些偏低 根据烤箱更改时间 不然容易出现不熟或者烤焦的现象 在烤的过程中一定不能打开烤箱 不然会会塌掉没有形状