红烧鸡

作者： 凹凸曼打小怪兽啦

😋😋

用料

• 鸡 半只
• 葱 2根
• 姜 一小块
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 5个
• 啤酒 1听
• 豆瓣酱 一勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺
• 花椒 1把

红烧鸡的做法步骤

步骤 1

鸡切块 加料酒姜片焯水

步骤 2

锅中放油将鸡块炒至出油捞出 葱姜蒜爆香下入鸡块翻炒

步骤 3

放料酒老抽生抽豆瓣酱

步骤 4

放盐 味精 炒（加点糖）

步骤 5

锅中放适量啤酒 中火焖20分钟

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步骤 6

步骤 6

大火收汁 洒上小葱 出锅~香喷喷 哈哈哈哈哈我烧鸡的时候在看电影 鸡烧干了 没什么汤 但是还是很好吃的😋

菜谱创建时间：2019-03-27 13:21:27