鸡大胸肉洗净切块
放一勺盐、黑胡椒、白胡椒、料酒，喜欢味道丰富的还可加些蒜泥或者迷迭香、欧芹，喜欢烧烤味的可以放些孜然、辣椒粉。
加一大勺淀粉拌匀（抓匀）
放一大勺橄榄油拌匀
放入保鲜盒或者保鲜袋中腌制一晚。
空气炸锅里垫些烘焙油纸，不要用铝箔纸，会粘。
空气炸锅180度烤10分钟，取出翻面再烤10分钟，我用的比较大的鸡胸，如果是鸡里脊（小胸肉）、正反各5分钟就可以了。
好了，稍凉些可以切片制作轻食美味了
烤制的时间要根据使用的原料进行调整，大块鸡胸正反10分钟，小块的正反5-8分钟不等。