蒿子馍馍

作者： 观音姐姐吃饱饱

竹子一带的青团子，都是咸口的

用料

• 艾蒿面团
• 笋
• 雪菜
• 咸肉
• 辣椒

蒿子馍馍的做法步骤

步骤 1

与苏州的青麦汁不同，我们用艾蒿

步骤 2

艾蒿草和汁一起拌入面团中

步骤 3

现成的面

步骤 4

稍微揉一揉

步骤 5

事先煮熟的笋和咸肉切丁，拌入雪菜、大蒜、少许辣椒

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步骤 6

步骤 6

随便搓吧

步骤 7

放粽叶垫着蒸熟了不粘锅

步骤 8

摆好上锅蒸15分钟

步骤 9

出锅时翠绿的很好看

步骤 10

各种形状

步骤 11

光滑可爱

步骤 12

咬开来笋和咸肉的搭配特别鲜

步骤 13

放久了颜色会变为墨绿色。吃不完可以冰箱冷冻保存

菜谱创建时间：2019-03-26 22:58:28