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#28天减脂餐#凉拌手撕鸡胸肉+素菜

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作者: y王佳佳
平时超级爱做饭的我,最近设定了一个目标,要做28天减脂餐,快手且好吃的食物,让你在减脂过程中也一点不痛苦❤️ 七分练三分吃,别让自己毁在了好吃嘴上面哦,我就是那个超级好吃的人!

用料

#28天减脂餐#凉拌手撕鸡胸肉+素菜的做法步骤

步骤 1

这就是我们所需的食材,但蔬菜部分可以根据你所喜欢的自行调整哦~

步骤 2

先处理鸡胸肉,大家普遍认为鸡胸肉很柴,不好吃,那么我们就尽量做的好吃一些吧,洗净鸡胸肉,把上面有的少许脂肪撕掉,然后桦三刀斜面,家里有肉锤的可以敲打一下,把肉敲碎,这样就不会那么拆了

步骤 3

烧一锅热水,把敲碎的鸡胸肉放进去煮,看到颜色转白以后再煮2分钟左右就可以捞起来啦,煮久了肉质也会变老哦!

步骤 4

煮好的鸡胸肉放凉以后用手撕成一条一条的,鸡胸肉有纹理,根据它的纹理撕就好啦,大小看你们随意,我喜欢撕细一点点。然后2瓣蒜切成蒜蓉,放进去,再放海椒面(我直接用的六婆的海椒面,盐味都是兑好了的,味道很不错),最后放一点点橄榄油,一点点哦,就最多一勺的样子,毕竟我们是在减脂啊亲!!!

步骤 5

然后把它们都拌匀,就如图所示。

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步骤 6
步骤 6

蔬菜部分,我用了半根黄瓜,没有煮,直接切条,6根四季豆,要重新起一锅水,多煮一会,然后放进去之前洗好的西兰花,都是白水煮的,再加上小番茄,快手又营养满满的一顿减脂餐就做好啦~

菜谱创建时间:2019-03-26 20:54:54
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