提拉米苏（饼干版）

作者： 0518maomao

用料

• 奶油
• 巧克力
• 消化饼干
• 白巧克力

提拉米苏（饼干版）的做法步骤

步骤 1

一层无味饼干（类似消化饼干）一层chocolate ganache（融化巧克力和打发的淡奶混合），再加一层打发的 鲜奶油（heavy whipping cream）

步骤 2

覆盖一层饼干...如上

步骤 3

加层如上

步骤 4

第四层（也就是顶层）只加饼干

步骤 5

涂抹巧克力装饰，即chocolate ganache 放入冰箱层

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步骤 6

步骤 6

可以用白巧克力屑装饰

步骤 7

如果现吃现做最上一层可以放鲜奶油。

提拉米苏（饼干版）的小贴士

随你喜欢几层，可以发挥你的想象力！做成不同口味的点心。比如：饼干版酸奶蛋糕、饼干版冰淇淋蛋糕...😋食材没有明细说明，我自己也是估计做的，所有以上食材和层数可多可少，任君发挥😜

菜谱创建时间：2019-03-26 19:13:03