干锅花菜（家常版）

作者： 肉肉滴油油

宝宝很喜欢滴下饭菜之一

用料

• 花菜 1颗
• 五花肉 50克
• 腊肉 8片
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 蒸鱼豉油 半勺
• 胡萝卜 6片
• 姜 少许
• 独头蒜 半个
• 洋葱 半个

干锅花菜（家常版）的做法步骤

步骤 1

水烧开后把花菜放进去焯水，水开后煮2分钟，捞出沥干水

步骤 2

准备配料

步骤 3

锅加热加食用油3勺，把五花肉放进去煸炒

步骤 4

五花肉煸滴稍有点焦放腊肉和姜蒜一起炒香

步骤 5

炒香后把洋葱和胡萝卜放进去一起炒

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步骤 6

步骤 6

把沥干水分的花菜倒进锅里，加生抽、白糖、蒸鱼豉油继续翻炒入味

步骤 7

不要翻炒的太厉害，容易把花菜炒碎了

步骤 8

最后一步就是盛盘开吃吧😄（我家宝贝最喜欢滴下饭菜）

干锅花菜（家常版）的小贴士

可以稍微多放点油，无需加水炖，切记！

菜谱创建时间：2019-03-25 22:28:31