金针菇拌土豆丝

作者： 厨者学以致用

用料

• 金针菇 把
• 土豆丝
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 白糖
• 陈醋
• 白醋

金针菇拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

制作:1、土豆去皮洗净切成丝，净锅烧水加入盐白醋烧开后下入土豆丝汆水备用，将金针菇洗净放底盐煮10分钟（水开下）。 2、把金针菇、土豆丝用碗装好加入盐，味精，鸡精，白糖，陈醋，生抽，红油拌匀即可。

步骤 2

技法:煮，拌

菜谱创建时间：2019-03-25 18:43:12