米饭添加几滴寿司醋搅拌均匀（注意寿司醋用量防止过酸）米饭铺平周围留空，加酸萝卜、火腿、肉松以及番茄酱（内容可根据自己喜爱调节）
对紫菜卷卷起来之后要紧握几下保证紫菜卷的紧凑。
成品（注意米饭铺平在紫菜卷纸上不要太厚，不然很难卷起来）