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芒果牛奶椰蓉小方

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作者: 沐晨1992
昨天做完芒果酥剩下的芒果🥭今天早上处理一下😁那就做个牛奶椰蓉小方吧😜😜(也是第一次尝试,哈哈😄)

用料

芒果牛奶椰蓉小方的做法步骤

步骤 1

1⃣️取了芒果肉105克,牛奶230克,放入榨汁机打碎,待用(忘了拍牛奶和芒果打汁的图片,大家脑补哈)

步骤 2

2⃣️取糖粉和玉米淀粉混合一起待用(我不太喜欢吃甜,所以只用了20克的糖粉,白砂糖也是可以的,宝宝们按照自己口味来加糖)

步骤 3

3⃣️把牛奶芒果汁倒入平底锅小火煮,边煮边加入糖粉和玉米淀粉,一直搅拌哦!到糊状即可。(下次我就要改进了,建议先搅拌好,再到平底锅去煮,不然就像我一样担心粉不能够完全搅拌均匀)

步骤 4

这就是糊状的时候

步骤 5

4⃣️在模具上撒一层椰蓉,我担心脱模问题,就铺上了油纸

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步骤 6
步骤 6

5⃣️倒入牛奶芒果糊糊,刮平,然后表面再撒一层椰蓉,放入冰箱冷藏,我放了3小时,

步骤 7

想吃多少切多少哦😜😜椰蓉不够就再来点哦😛😛

芒果牛奶椰蓉小方的小贴士

不要问我为啥芒果要105克哈,因为昨天剩下的就两个小芒果,去了皮就只有这么点了……

菜谱创建时间:2019-03-24 17:30:08
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