天然色素——菠菜粉

作者： 碎碎念的小枫枫

最近娃大了，喜欢好看的东西 研究了一下果蔬馒头 发现小剂量的馒头大多数都是用果蔬粉 然后淘宝搜了一下果蔬粉 评价参差不齐 给娃吃实在有点不放心 当妈的只能撸袖子自己做了~~ 其实菠菜粉也可以不做 但是想做果蔬馒头 小剂量的绿色面粉 实在不值得去打汁一次 而且打汁揉面不好控制颜色 所以老实的在家做点菠菜粉备用啦~~

用料

• 菠菜叶 适量

天然色素——菠菜粉的做法步骤

步骤 1

菠菜 我买了二斤菠菜

步骤 2

菠菜取叶~~ 因为菠菜叶的叶绿素更多些~ 颜色更好看些~~

步骤 3

菠菜叶开水放点盐 烫一下 烫一下去一下草酸就可以了~

步骤 4

然后用烘干机或者直接常温晾干

步骤 5

这些聚一起的都是烘干机烘干的

步骤 6

这两片展开的是自然晾干的

步骤 7

晾干的菠菜叶用研磨机或者破壁机研磨成粉就可以啦~~

天然色素——菠菜粉的小贴士

如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya 和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~

菜谱创建时间：2019-03-23 23:12:11