第一步： > 将土豆洗净、削皮，并切小块（更容易熟），待锅烧开水后，放入盘中上屉。 > 时间：中火🔥蒸 50min 注：一定不要在时间上打折，只有让淀粉充分糊化，口感才会更加绵软。
第二步： > 将西兰花🥦切块，和玉米粒一起，大火🔥焯熟，备用。（焯时，在水中加入半勺或1勺的海盐） > 将午餐肉切粒，备用。
第三步： > 将蒸熟的土豆🥔用工具搅烂； > 再加入适量的牛奶🥛，并继续将土豆泥搅拌成有些湿软的状态； > 然后依次加入玉米粒、午餐肉粒和西兰花🥦搅拌均匀； > 最后加入适量的酱油（生抽）和胡椒粉调味。