西红柿鲜虾菌菇汤（开胃汤）

作者： 彩虹早餐

西红柿鲜虾菌菇汤，快手低脂必备食谱，非常开胃，老少皆宜，营养又美味。

用料

• 虾仁 200克
• 西红柿 3个
• 蟹味菇 150克
• 鸡蛋 2个
• 香葱 1根
• 盐 2克
• 白糖 半勺

西红柿鲜虾菌菇汤（开胃汤）的做法步骤

步骤 1

蟹味菇开始烫一下，捞出备用；

步骤 2

鲜虾仁烫一下，捞出备用；

步骤 3

鸡蛋打散；

步骤 4

煎成蛋皮，然后切成条；

步骤 5

西红柿洗净，切成小块备用；

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步骤 6

步骤 6

锅内放少量油，下西红柿炒出汁，再放入虾仁和蟹味菇，调入半勺白糖继续翻炒；

步骤 7

加两碗开水，煮两分钟；

步骤 8

最后放入鸡蛋皮，调入盐，葱花调味，即可出锅开吃了。

步骤 9

味道超级棒。

西红柿鲜虾菌菇汤（开胃汤）的小贴士

1.菜谱里没有放姜，因为孩子不喜欢，喜欢姜的味道的，可以放两片姜调味；

菜谱创建时间：2019-03-23 07:57:18