《豌豆腊肉糯米饭》

作者： 大花花西瓜瓜

#两大一小，每餐吃好# 两大一小的小家庭，每日下厨，每餐吃好。 春季，各路鲜货纷纷上市， 每天换着花样吃，一周也不重样。 带着豆荚的豌豆， 一定要试试豌豆腊肉糯米饭

用料

• 糯米 250克
• 紫米 25克
• 豌豆 200克
• 腊肉 150克

《豌豆腊肉糯米饭》的做法步骤

步骤 1

准备材料；

步骤 2

腊肉切小块，肥肉肥单独分开；

步骤 3

净锅放入肥肉粒，小火熬2分钟；

步骤 4

再加入往下的腊肉块，继续炒一分钟左右；

步骤 5

将炒好的肉连带油一起倒入电饭煲内；

步骤 6

加入洗好的米，加入水，水没过米的位置大概是平时蒸米饭的一半左右；

步骤 7

按蒸饭按钮，蒸7、8分钟后，打开加入豌豆和洗好的紫米；

步骤 8

按蒸饭按钮，按钮跳了后（蒸好，总共大概25分钟左右），不开盖焖20分钟左右。

菜谱创建时间：2019-03-22 14:19:54