西式牛排+丰盛配菜

作者： SelenaLee

本人很喜欢吃牛排，所以执迷于各种牛排以及配菜的做法。这次处女作希望大家喜欢！

用料

• 牛排 块
• 黑胡椒 平勺
• 盐 适量克
• 西兰花 小朵
• 土豆 1个
• 洋葱 小半个
• 西虹市 1个

西式牛排+丰盛配菜的做法步骤

步骤 1

牛排放置常温，用刀轻轻敲松，用盐和黑胡椒腌制20mins左右。

步骤 2

准备洋葱；西红柿和土豆

步骤 3

土豆切块，在水里洗两遍后晾干；西红柿洗干净后用开水烫几分钟，就可以轻松剥皮。

步骤 4

烧热锅子后倒油，等到冒白烟，放入牛排，正反面个一分钟后撒点盐和黑胡椒；加入黄油后两面再各25-40s。

步骤 5

牛排放入盘中。

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步骤 6

步骤 6

西兰花，土豆，洋葱放在煎牛排的锅里一起炒，炒熟，放入盘中。（过程图忘记拍了）

菜谱创建时间：2019-03-21 22:24:23