韭菜煎饼

作者： Hedy嘻嘻哈哈

本来想做半月形，实在包不起来 哈哈，很香

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 4个
• 面粉 500g
• 盐 适量
• 花生油 适量

韭菜煎饼的做法步骤

步骤 1

用80到90度的开水和面，揉成光滑面团。

步骤 2

韭菜洗干净切好。鸡蛋打散炒熟，搅碎。虾仁剁碎

步骤 3

三样搅拌，放油盐一起

步骤 4

用适当大小的面团压扁，像包包子那样包起来，下锅煎

步骤 5

注意控制量，露馅了哈。小火慢煎，隔断时间放进花生油，不要焦了呢

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步骤 6

步骤 6

好香的。只用了盐。韭菜和虾仁就很鲜香

菜谱创建时间：2019-03-21 13:24:05