菠菜鸡蛋饼

作者： 乐露

菠菜可以补铁 有丰富的粗纤维 是非常营养的蔬菜之一

用料

• 菠菜 130克
• 水 70克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 80克
• 盐 少许
• 熟芝麻 少许

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1⃣️菠菜和水加入主锅，30秒/速度10打成泥，如果不够细腻，刮到底部，30秒/速度10再打一次。

步骤 2

2⃣️打好的菠菜汁很细腻。

步骤 3

3⃣️ 加入2个鸡蛋、80克面粉、少许盐、少许熟芝麻，1分钟/速度3拌匀。

步骤 4

4⃣️不粘锅刷一层薄油，也可以不刷油，用汤勺舀一勺，当一面你凝固即可翻面。

步骤 5

5⃣️吃起来丝毫没有菠菜味，很Q弹味道不错～

菜谱创建时间：2019-03-21 08:25:05