凉拌面

作者： 我肉蛋儿

用料

• 挂面一把
• 黄瓜丝适量
• 辣椒粉1勺
• 蒜末1勺
• 葱花1勺
• 白芝麻1勺
• 白糖 半勺
• 生抽3勺
• 陈醋2勺
• 香菜适量
• 熟花生米适量

凉拌面的做法步骤

步骤 1

在碗中放入 一勺辣椒粉 一勺蒜末 一勺葱花 一勺熟芝麻 半勺花椒粉

步骤 2

热油，淋在碗中，搅拌均匀

步骤 3

碗中继续加三勺生抽 两勺陈醋 半勺糖 少许盐

步骤 4

热水，煮挂面(我喜欢稍微硬点的，根据自己口味来选择软硬)，把煮好的面过冷水

步骤 5

最后一步，就是把面和酱汁搅拌起来，然后扔点黄瓜丝 扔点香菜，搅拌均匀，开吃

菜谱创建时间：2019-03-20 19:06:51