把所有的配料洗切好,香菇泡完的水留着
米下锅,加入比平时烧饭少的水(已包含香菇泡完的水),把香菇,腊肠,腊肉,腊鸡翅,虾米码上,加入一点点酱油,按下电饭煲快煮键,就可以翘脚等饭吃了。
煮饭的时候,把青菜放热水里烫一下,捞起备用
饭煮好之后,根据个人咸淡口味,加入一点点蚝油,再放入青菜,配料丰富的煲仔饭就完成啦!