炸酱面

作者： 天天美厨娘

用料

• 瘦肉末
• 香菇
• 姜末
• 蒜末
• 葱花
• 黄豆酱
• 甜面酱
• 糖

炸酱面的做法步骤

步骤 1

首先把姜和蒜切沫,香菇切丁备用,热锅凉油,放入姜末和蒜末爆香

步骤 2

放入肉末翻炒,倒入料酒,翻炒一会,倒入切好的香菇丁,加入三勺黄豆酱,两勺甜面酱,他俩的比例就是3:2,调料的多少适乎你的肉馅和香菇末有多少,

步骤 3

熬煮一会儿，加少许糖，最后加入葱花翻炒一会儿关火。煮完面条，过下凉水，放上黄瓜丝、胡萝卜丝还有美味的酱酱，👌👌👌

菜谱创建时间：2019-03-20 13:20:08