宝宝辅食 | 番茄厚蛋烧

作者： Giinger

快手早餐来一发~ 既有番茄炒蛋的经典味道，形态又十分适合小宝宝拿取做手指食物，还能让娃不经意间吃掉蔬菜！

用料

• 鸡蛋 1个
• 番茄 中等大小番茄用¼，或樱桃番茄2~3个
• 香葱 适量，没有可不加

宝宝辅食 | 番茄厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

番茄顶端划十字，放入沸水中煮一下剥皮。（尽量不要省略这个步骤，否则成品口感不加，厚蛋烧也容易破）

步骤 2

鸡蛋在碗中打散，去皮的番茄切成碎，加入鸡蛋中。大宝宝可以适当加点盐，不加也十分美味！

步骤 3

厚蛋烧锅子预热一下，涂薄油，倒入蛋液。尽量让蛋液均匀覆盖在锅子底部，待底部凝固，顶部半凝固时，用锅铲卷起来。

步骤 4

给小宝宝吃，尽量把鸡蛋加热至完全熟透。熟透后取出，放凉一会切块就可以上菜了！

宝宝辅食 | 番茄厚蛋烧的小贴士

如果要做趣味营养早餐，用厚蛋烧来做海盗的大金牙，再合适不过了！

菜谱创建时间：2019-03-20 12:04:54