面团重量:白色面团(头部14g,身体16g,尾巴和脚和耳朵一共10g)橙色(10g),灰色(5g),黄色(3g),绿色(3g)
用压模工具大号压出3个然后对半切做耳朵
用压模工具中号分别压橙黄色和灰色,对半切开后两色粘贴在一起。
用压模工具中号分别压橙黄色和灰色,对半切开后两色粘贴在一起。
绿色搓长条后切6个小长条,两边戳尖,用小刀压出压痕
绿色搓长条后切6个小长条,两边戳尖,用小刀压出压痕
压模工具小号,压白色面团三个,对半切开成半圆,贴上。 黑色搓长条,切三段贴上(忘了拍照,娃哈哈) 黄色搓成三个小圆当铃铛
白色面团接近头部那里稍微揉尖一点,臀部翘翘才性感喔 压模工具中号压圆形,灰色压出小月牙,贴上就搞掂啦
因为一个小主体才十来克,发酵时间是20分钟,温度30,湿度40。(发酵时间不定哦,你们要自己看着判断),蒸气上来后蒸8分钟焖3分钟 蒸好以后再用比画出眼睛,用银粉点亮眼白