减脂/健康午餐1-茄汁鸡胸肉(鸡胸做法2)

作者： 大龄少女也可爱

鸡胸肉是减脂期间的最佳选择，低脂低碳水，这种做法超级好吃！配上一小碗糙米饭，很满足。

用料

• 鸡胸肉 1块(300g左右)
• 番茄 1个
• 洋葱 少量
• 蒜 4瓣
• 冷冻蔬菜丁(可以替换自己喜欢的蔬菜) 40g
• 生抽，老抽 各1勺
• 盐 1小勺

减脂/健康午餐1-茄汁鸡胸肉(鸡胸做法2)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，加1勺料酒，1勺淀粉，1勺生抽，1勺胡椒粉，搅拌均匀，腌制30min左右。

步骤 2

番茄切小块，洋葱，大蒜切丁，玉米青豆胡萝卜丁过水即可解冻。

步骤 3

①锅内加少量油，油热后加入洋葱，大蒜，开大火爆香。 ②加入番茄，1勺生抽，1勺老抽，1小勺盐，一大勺水，炒至西红柿出红汁。

步骤 4

加入鸡胸肉，喜欢的蔬菜丁，炒至鸡胸肉变色，之后调中火焖煮6分钟左右。

步骤 5

调大火收汁，装盘！(可以多留一点汁，盖在米饭上，我的汁收得太干了😂)

减脂/健康午餐1-茄汁鸡胸肉(鸡胸做法2)的小贴士

鸡胸肉块可以切小一点，容易入味。 喜欢我菜谱的可以点击关注我哦，我会持续更新的，厨房是充满爱的地方，一起爱上做饭！

菜谱创建时间：2019-03-19 11:26:42