黄金蛋炒饭

作者： IAOAN

蛋炒饭，是一道美味的菜肴。具有松软，有嚼劲，口感佳，淡香味。

用料

• 米饭 1碗
• 蛋黄 2个
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 芹菜 1根

黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蛋黄，蛋白分开，蛋黄放入碗里搅散

步骤 2

米饭放入蛋黄液中搅匀，让每个米饭都裹着蛋黄液

步骤 3

✌

步骤 4

平底锅中加入适量油

步骤 5

加热后倒入裹着蛋黄的米饭，翻炒至蛋黄熟透，再放入盐调味，最后再放点芹菜

展开全部

步骤 6

步骤 6

👏

步骤 7

好吃😋

步骤 8

金黄炒饭👏

黄金蛋炒饭的小贴士

1⃣这款蛋炒饭的的制作方法是提前将蛋黄液与米饭先混合，这样做的原因是要让每粒米饭都沾有蛋黄，使蛋炒饭口感更好，更香，更美观。

菜谱创建时间：2019-03-18 11:46:53