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红豆饼(烤箱版)
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作者:
吃橙子的鱼-1
今天折腾了一早上/红豆饼~用的是做蛋黄酥的配方 除去金黄金黄的蛋黄就好啦 做点心是一件很快乐的事情 无聊找点事干真的可以令自己快乐 满满的成就感啦~
用料
红豆沙
15克
蜜豆10克
油皮部分
中筋面粉120克
细砂糖25克
盐0.5克
猪油42克
水44克
油酥部分
低筋面粉90克
猪油45克
表面上刷一层蛋黄液加些许黑芝麻
红豆饼(烤箱版)的做法步骤
步骤 1
细节图没拍啦 大家可以参考蛋黄酥的做法 只需要减去蛋黄就是红豆饼啦
步骤 2
烤箱温度180度 烤25分钟 注意烤到表面金黄色就好啦
菜谱创建时间:2019-03-16 19:06:32
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