一次性发酵之夺命土司

作者： 莫纭小小厨房

奶香味的一次性发酵土司，简单很多。

用料

• 高粉 260克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 50克
• 牛奶 120克
• 盐 1克
• 黄油 30克

一次性发酵之夺命土司的做法步骤

步骤 1

将材料一次性加入面包机，除了黄油。揉20分钟后才加入黄油继续揉20分钟即可。 取出面团， 排气分割3等分。杆平卷起放进450两的土司模发酵1个小时。 烤170度40-45分钟。自行参考 *面包粉吸水力不同，请大家自行拿捏。

步骤 2

成品有拉丝哦！

菜谱创建时间：2019-03-16 17:35:07