（猪肉）炒花菜

作者： Qing梦

用料

• 花菜 个
• 猪肉 克
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 生姜

（猪肉）炒花菜的做法步骤

步骤 1

肥瘦均匀的猪肉切丝 （若用腊肉需要提前泡半小时）

步骤 2

花菜焯水

步骤 3

锅中入油 加入肥肉丁 熬出猪油香味

步骤 4

放入姜蒜末 猪肉 白酒去腥 翻炒均匀出香

步骤 5

倒入花菜 翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入生抽 青辣椒 红辣椒 大火爆炒 收紧汤汁

步骤 7

有腊肉版本

步骤 8

无腊肉版本

菜谱创建时间：2019-03-16 11:23:52