西红柿疙瘩汤不会厨艺也不要紧

作者： JIE家美食

用料

• 菠菜 2把
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 约100克
• 葱姜蒜 少许
• 盐 根据个人口味添加
• 香菜 1棵

西红柿疙瘩汤不会厨艺也不要紧的做法步骤

步骤 1

1.把葱姜蒜切末，西红柿切丁或切片，菠菜切段，面粉调成小疙瘩！备用！

步骤 2

2.锅中熟油，先把葱姜蒜放下去爆香，然后放入西红柿，加盐，翻炒，我喜欢吃西红柿酱汁，所以就把它炒成了酱状，这样真的好吃😊然后加入开水！大概是3碗水！

步骤 3

3.加入开水后，先下入面疙瘩，记得用勺子搅到底，以免糊锅，煮上五分钟加入菠菜叶，然后再煮2分钟，加入鸡蛋，搅散即可！最后撒上香菜和香油！可以开吃了！

菜谱创建时间：2019-03-15 16:56:49