冰淇淋脆筒

作者： 爱烘焙爱展艺

用料

• 鸡蛋 3个
• 展艺细砂糖 60克
• 色拉油 70克
• 纯牛奶 50克
• 展艺低筋粉 100克

冰淇淋脆筒的做法步骤

步骤 1

称好的鸡蛋和糖混合在一起用手动打蛋器打散

步骤 2

再把称好的色拉油到入打散的鸡蛋液中搅打乳化

步骤 3

低筋粉过筛入蛋液中搅匀

步骤 4

然后再将牛奶到入面糊中，混合搅匀备用

步骤 5

把蛋卷模加热，取适量蛋糊到入蛋卷模中小火煎2分钟双面金黄即可

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步骤 6

步骤 6

趁热将蛋卷卷起自己想要的形状（小心烫手）

步骤 7

卷好的蛋卷是圆锥形，冷却后挤上冰淇淋即可食用

冰淇淋脆筒的小贴士

ZY5216 冰淇淋脆筒模

菜谱创建时间：2019-03-15 16:39:19