简单爱心早餐：青椒火腿土豆饼

作者： xiao倔强

认真对待早餐，可以让两个人开心一整天♥️ 我的菜谱，用料都可以调整～分享的都是方法和思路哦～个人口感不同，喜好不同，用料个人掌握，中餐就是如此神奇，每个人都可以是大厨～每道菜也有自己的用心，做给爱的人吃，用心是最重要的 如果有人因此而成为大厨，一定要跟我分享下喜悦啦！！！

用料

• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 火腿 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量，不用太多
• 盐 适量
• 椒盐 3克（可有可无）
• 五香粉 1勺（可加可不加）
• 食用油 适量

简单爱心早餐：青椒火腿土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆，辣椒，火腿，切丁，都不要太大，特别是土豆，否则不容易煎熟～火腿丁不要太小，不然容易没有它的味道，个人感觉火腿丁可以稍微少点，辣椒土豆丁的量差不多即可

步骤 2

中间打两个鸡蛋，两个哈，第二个我后补滴

步骤 3

搅拌均匀，然后加少量面粉，（我大概加了50g左右）椒盐，五香粉，食盐，继续搅拌均匀，各种小丁混合基本粘到一起即可

步骤 4

锅里放油，五成热后，用勺子挖调好的食材到锅里煎，家里有一个心形的模具，心血来潮用了一个，晃动一下平底锅确认没有局部粘锅，用筷子感受底部成型后，小心翻过来继续煎，两面金黄即可出锅。

步骤 5

防止不熟，火略大，不过这样外酥里嫩的还是味道棒棒哒

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步骤 6

步骤 6

心形单独装盘，漂酿啵～～搭配橙子，酸奶，解腻又健康～～～

简单爱心早餐：青椒火腿土豆饼的小贴士

五香粉和椒盐会让味道更复杂些，不过不宜太多哦，一大早清清爽爽还是不错滴！ 希望吃货大家都能有开开心心🉐️每一天

菜谱创建时间：2019-03-15 16:10:39