选材要嫩,嫩的出水🙃🙃🙃 清洗椿芽
椿芽切末,打入3个鹅蛋,再加入盐、鸡精、胡椒面
将蛋液搅拌如图,静置10分钟
放入油锅(平底不粘锅做出来的颜色更艳哦)不停的摇动铁锅定型防焦,记住一次不要放太多,太多不好定型
出锅啦,超赞哦⊙∀⊙!