低脂快手的超赞无油粉蒸鸡胸

作者： 一条关关

用料

• 大米 半杯
• 花椒 十几粒
• 桂皮 1小块
• 八角 1个
• 鸡胸 1块
• 老干妈 1勺
• 耗油 1/2勺
• 生抽 1勺
• 小米辣
• 葱花
• 生姜

低脂快手的超赞无油粉蒸鸡胸的做法步骤

步骤 1

大米洗净晾干，加入花椒、八角、桂皮下锅中小火干炒至微黄。

步骤 2

挑出香料，料理机磨碎，不用太碎，留些颗粒感。

步骤 3

洗去调味料，切块。

步骤 4

鸡胸肉块放入姜片、老干妈、耗油、生抽拌匀，腌制10分钟。

步骤 5

裹粉。

步骤 6

摆盘。

步骤 7

上锅蒸10分钟。

步骤 8

开盖，撒小米辣、葱花、黑芝麻。

步骤 9

低脂快手的超赞无油粉蒸鸡胸的小贴士

1、我用的现成的水煎鸡胸，冲洗了一下，就没多调味了。 2、明眼儿都看出来，绿色的是油麦菜叶丝（假装葱花），家里没葱了，再说一次，放葱花花！！！ 3、不爱吃米饭的，底下可以铺红薯、土豆、芋头都可以，也是一份儿碳水也不超了。

菜谱创建时间：2019-03-15 13:35:04