猪五花切片,稍微厚一点哦。考验刀功的时候到了,注意不要把肉切碎了,肥瘦相间才最好吃❥
用生抽,老抽,淀粉,盐,孜然粉,辣椒面,十三香对切好的肉肉进行腌制,腌制时间最好超过半小时!调料可以针对自己的口味进行配比!火爆的我最后还加了点辣椒油❥
烤盘铺好锡纸,刷一层薄薄的油,待用❥
洋葱切大片,背面刷一点油,放在烤盘上。洋葱是用来盛肉肉的哦,所以要大片❥
把腌制好的肉肉均匀的铺在每一片洋葱身上!记得要铺好一点,受热才均匀,雨露均沾❥弄好后就让他们一起进烤箱修炼吧,上下火200度20分钟。温度控制好,不要烤焦了,不健康!
肉肉20分钟的烤箱修炼后,拿出来撒上一些白芝麻和孜然粉,再烤5分钟就ok啦❥
洋葱的香味配合肉肉的焦香的口感,完美!好嗨哦,感觉人生已经到达了高潮❥此处应该有杯小酒🍷
1️⃣不喜欢吃洋葱的话,可以换成土豆🥔,也很美味!2️⃣烤肉不用刷油不用刷油不用刷油,五花肉里的油会滋滋滋的冒出来滋润整个世界。