超下饭的肉沫豆腐

作者： 手机用户8096_nybx

用料

• 肉末 适量
• 生抽 两勺
• 料酒 两勺
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蚝油 一勺
• 酱油 一勺
• 鸡蛋 两个

超下饭的肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐捣碎，打入两个鸡蛋，拌均匀平铺在碗里，上锅蒸十分钟

步骤 2

肉沫剁碎，下油锅炒至变色，加入葱白(喜欢吃辣的可以在一步放点小米辣，我家有孩子，所以不吃辣)，料酒，生抽，老抽，蚝油

步骤 3

把蒸了十分钟豆腐端出来，再把炒好的肉沫平铺在豆腐上，上锅在蒸一分钟端出，撒上葱花，完美，抖音上学的，味道超级好，下饭，分享给你们

菜谱创建时间：2019-03-14 11:24:19