1，准备鲜嫩的蒲公英适量洗净；
2.切碎；
3.肉，姜，葱切好备用
1.水，大米，小米先煮熟一锅粥； 2开中小火，粥继续煮，熟后分别下入姜，葱，肉，鸡蛋，蒲公英，盐，猪油，香油即可出锅。
一碗健康又美味的蒲公英粥就做好了，此粥最适合肝郁气结，热毒内盛引的的女性乳痈，乳腺炎等热毒疾病的保健食疗，嫩苗做粥没有苦味，加上姜葱后还有驱寒湿的作用。
顺便附上蒲公英的功效与作用~“本草纲目”记载录。
做粥是最简单的，关键是控制的用水量及放食材的先后顺序，水量宜多不宜少。