打鸡蛋，搅拌
半个柠檬挤进去，我还撒了点黑胡椒和孜然粉。三文鱼放进去。调味料都可有可无。腌二十到三十分钟即可。时间更长也可以。
先热油，再煎三文鱼，火不用太大，记得翻面
剩下的鸡蛋我按照玉子烧的做法做了，但没有再放任何其它调料。因为之前放了黑胡椒和孜然粉，这里的鸡蛋对我的口味来说咸了。
煎好捞出来就好了。