土豆烧牛肉

作者： majunlin

摸索很多次终于成功了！把牛肉和土豆都能做得软软的了～～

用料

• 土豆 1个
• 牛腩 克
• 八角 1个
• 葱 根
• 姜 4片
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 1勺

土豆烧牛肉的做法步骤

步骤 1

把牛腩用冷水泡一小时左右 这中间记得换水 泡好之后把电饭煲里装上冷水 把牛腩和葱姜蒜放进去煮两小时以上

步骤 2

把煮好的牛腩拿出来 在铁锅里放油 把牛腩放进去炒 再放入已经泡好的土豆炒几下 然后把电饭煲里刚刚用来煮牛肉的老汤倒进去 盖好锅盖炖

步骤 3

炖大约半小时应该汤就快没了 然后揭开盖子大火收汁 放一勺盐 特别软的好吃的肉就做好啦～⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄(^O^)

土豆烧牛肉的小贴士

牛肉煮的时间一定要够长&少放调料 因为牛肉本身的香气好吃！

菜谱创建时间：2019-03-13 20:34:27