宝宝也爱吃的凉拌菠菜粉丝

作者： 悦己小食光

菠菜拌粉丝很好吃😋啊有木有…… 我们有万能凉拌汁😂 最好吃的做法是加蒜末的 可是加了大蒜就不太适合小孩子吃 不加又不好吃 就想到了一个两全的好办法😄🌈

用料

• 菠菜
• 粉丝
• 胡萝卜🥕
• 鸡蛋
• 醋
• 糖
• 盐
• 蚝油
• 生抽
• 酱油
• 花椒

宝宝也爱吃的凉拌菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

菠菜和粉丝放入开水中，菠菜不要焯太久，粉丝熟了即可

步骤 2

锅里摊一个鸡蛋饼

步骤 3

切丝备用，切细一点好吃哈，我切得太粗了

步骤 4

擦一点胡萝卜丝🥕

步骤 5

蒜切末

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步骤 6

步骤 6

锅里热油放入花椒爆香

步骤 7

然后加入酱油和蒜末炒香，这样蒜的辛辣味就没有啦

步骤 8

调一碗汁，生抽、香醋、糖、盐、蚝油、再加入刚才爆香的酱油花椒油

步骤 9

菠菜粉丝挤干水分后和碗汁一起拌匀

步骤 10

装盘，宝宝也很爱吃的凉拌菜就好啦，不用担心大蒜吃了不舒服，但是还有蒜香😋

宝宝也爱吃的凉拌菠菜粉丝的小贴士

1、菠菜不要烫的太熟了，烫好后把水分挤出来再拌 2、酱油和花椒要用热油炒一下才香！

菜谱创建时间：2019-03-13 19:08:37