蚝油生菜金针菇

作者： 雪儿妈妈1

特别健康的一道快手菜，5分钟搞定！

用料

• 金针菇 1小把
• 生菜 1颗
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 少许
• 白糖 3克
• 淀粉 1勺
• 大蒜 6瓣

蚝油生菜金针菇的做法步骤

步骤 1

生菜洗净掰片，金针菇去根开水焯一下控净水分，放入盘中！

步骤 2

调酱汁～1勺蚝油、1勺生抽、半勺白糖、少许老抽、1勺淀粉、大半碗清水搅拌均匀！

步骤 3

锅里放油，爆香蒜蓉和干辣椒，倒入酱汁煮5分钟，煮至粘稠浇到生菜和金针菇上即可！

菜谱创建时间：2019-03-13 18:58:02