西芹腰果虾仁

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• #主料
• 西芹 150g
• 虾仁 150g
• 原味腰果 40g
• #腌虾仁
• 玉米淀粉 3g
• 水 3g
• 盐 1g
• #其他
• 食用油 10g
• 盐 1g
• 葱花 1g

西芹腰果虾仁的做法步骤

步骤 1

西芹撕掉老茎，斜切成薄片。

步骤 2

虾仁从中间切开，放入淀粉、水、盐搅拌均匀腌制片刻。

步骤 3

锅里倒入油，稍微烧热后倒入腰果，最小火翻炒至腰果变成金黄色捞出待用。

步骤 4

倒入葱花炒出香味，放入虾仁炒至虾仁变红，再倒入西芹、盐，大火炒到西芹略微软了，就可以倒入腰果翻炒均匀出锅了。

西芹腰果虾仁的小贴士

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菜谱创建时间：2019-03-13 14:40:24