工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠

作者： 大迪迪小厨房

用料

• 香肠 1根
• 小米椒 2个
• 蒜瓣 2个
• 洋葱 半个
• 孜然粉 若干
• 花椒粉 若干

工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的做法步骤

步骤 1

洋葱切块，小米椒切丁，蒜瓣切成蒜末(大颗粒更好吃)

步骤 2

香肠切成块，太薄口感不好，均匀切片即可

步骤 3

锅中冷油放入蒜末、小米椒，炒香

步骤 4

放入洋葱继续炒香，洋葱为辅助调料而已

步骤 5

锅中放入香肠，翻炒均匀，香肠焦黄状我更喜欢，依次放入花椒粉、孜然粉，翻炒均匀即可出锅。

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅即可，绝对是简单的懒人快手菜，啦啦

工作日午饭|懒人菜谱-孜然香肠的小贴士

注①炒香蒜的时候最好冷油放入，热油容易炒糊 ②小米椒可放可不放，视自己吃辣程度

菜谱创建时间：2019-03-12 22:09:30