红薯去皮切块蒸熟(蒸箱大约40分钟)
捣成泥
加入黄油、糖、牛奶
搅拌均匀
分成小圆(大约2-3g每个)
饺子皮四周蘸一点清水,从一边开始翻折
第二边翻折
第三边翻折
完成
摆在烤盘中
刷蛋液撒芝麻
烤箱150度烤7分钟(等到四个角开始泛黄即可)
牛奶可以慢慢分次加入,看红薯泥的状态