牛肉一块,无需腌制,切厚片备用
热锅放油,油温升高后放入牛肉,正反面双煎,两面分别撒上自己喜欢的调料,我放了糖,盐,黑白胡椒粉,孜然粉孜然粒,辣椒面和白芝麻粒,时间火候根据自己喜欢的口味来,然后就可以享用啦~非常好吃~还超快手~