电饭锅简单咖喱牛腩

作者： 四季养生食品

忘记拍照了，将就着看吧！以前吃不来咖喱，总感觉外面的味道怪。想着就准备自己做会不会好吃点。果然不负期望。奶香浓郁味道回味无穷，好吃的说不上来。我老公的指定菜单。都说比外面买来的更好吃。孩子也特别喜欢吃。

用料

• 牛腩 500克
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 黄油 50-100克
• 蒜 1瓣
• 胡萝卜 1根
• 土豆 个
• 洋葱 1个
• 苹果 1个
• 百梦咖喱 1盒
• 纯牛奶 800-1000ml
• 水 少许
• 盐 3克

电饭锅简单咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

所需材料 ，洗净 切好 准备

步骤 2

1. 后期补图。锅里加水，加入姜 料酒。作用祛腥祛血沫。 切记开盖煮沸 血沫 浮起就可以关火了。不要煮太久肉会变老咬不动。

步骤 3

2. 锅里的牛腩捞起来，用清水洗掉多余血沫。

步骤 4

3. 准备干净的锅。加少许黄油加入蒜。倒入刚才焯水了的牛腩。中火炒2-3分钟。起锅 倒入电饭煲

步骤 5

4. 锅不用洗，继续加入少许黄油。倒入土豆，红萝卜。中火炒至表面金黄。起锅，倒入电饭煲。

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步骤 6

步骤 6

5. 苹果削皮去心，剁成沫尽量切最小（可以借助工具）备用。 锅里和前面一样，加入少许黄油，倒入洋葱，苹果，炒出水，加入咖喱块。把咖喱炒至融化。倒入牛奶。起锅倒入电饭煲。

步骤 7

6. 把剩余黄油一起放进电饭煲。按牛肉键就可以炖了。完成

电饭锅简单咖喱牛腩的小贴士

如果不喜欢奶香味太浓可以黄油减少点。牛奶加一小碗水

菜谱创建时间：2019-03-12 14:40:08