家常炖牛肉

作者： 森林里的Enchantress

用料

• 八角 1个
• 牛肉 500克
• 葱 1根
• 姜 1块
• 橘子皮 2片
• 李锦记黄豆酱 1勺
• 酱油 1勺
• 花椒 7-8粒

家常炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水泡几个小时除血水

步骤 2

冷水煮牛肉到开 去沫

步骤 3

葱姜蒜花椒八角呛锅 下牛肉放料酒酱油（老抽+生抽）

步骤 4

加红糖 黄豆酱 最后加开水

步骤 5

将牛肉移到高压锅中 加橘皮2片，加适量开水后关盖。

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步骤 6

步骤 6

出锅，完成

菜谱创建时间：2019-03-12 12:09:44