蔓越莓奶酥

作者： 傅欢欢

宝宝喜欢😍吃，个么来个宝宝版吧

用料

• 黄油 170克
• 低筋面粉 360克
• 奶粉 24克
• 细砂糖 60-70克
• 蔓越莓 65克
• 蛋黄 6个
• 蛋黄（刷蛋液） 1-2个

蔓越莓奶酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，以防到时候因为缺材料做不了

步骤 2

170g黄油打发，加入60g细砂糖，24克奶粉，继续打发

步骤 3

六个鸡蛋，依次两两加入，每次加入前必须与黄油打发均匀

步骤 4

加入360g低筋面粉，揉至表面光滑无颗粒，一定要揉匀，不然烤出来都会开裂

步骤 5

加入65克蔓越莓揉匀

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步骤 6

步骤 6

擀面杖擀平至2厘米厚度，要厚薄均匀，厚度不同，烤制的时候容易一边还没熟一边已经焦了

步骤 7

手搓切不好，切的比较丑😳切好后刷上蛋液，中上层，150度20～30min，时间根据烤箱的不同自己设定

步骤 8

烤完之后可以掰开来看看里面是否熟了，还没有熟的话可以再加一点点时间烤一下

步骤 9

酥的掉渣，宝宝很爱吃❤️

步骤 10

这个量宝宝可以吃三四天

蔓越莓奶酥的小贴士

1.给宝宝吃所以放了60g糖，大人吃的话可以适量多加个10g左右 2.方子用了8个鸡蛋，剩下的蛋黄可以给宝宝水蒸蛋，剩下的8个蛋白可以做鸡蛋干来着

菜谱创建时间：2019-03-12 11:44:31